Abacaxis orgânicos do nosso sítio, no Pará

Abacaxi orgânico. Variedade pérola. Temos aqui! FOTO: LUIZ PRADO/LUZ

Até agora não havíamos falado de abacaxi. Esta bromeliácea - sim, o abacaxi é uma bromélia! - está em início de safra. No caso, na safra desta fruta cultivada no nosso sítio orgânico certificado, o Nossa Senhora da Paz, no Pará. É da lá que estão chegando os abacaxis, da variedade pérola. Eles são mais alongados e têm um segredo: por terem sido cultivados em uma região bastante quente, concentram maior teor de açúcar.

Assim como a banana e maçã, o abacaxi é uma fruta bastante versátil na culinária. Além disso, dizem que contribui para emagrecer, pois é diurético. E também um anti-inflamatório natural. Ah! E nesta época de calor, nada como fazer um delicioso e refrescante suco da casca de abacaxi - também anti-inflamatório. Veja a receita abaixo e passe aqui, no Box 144, Pavilhão HFM, na Ceagesp, para fazer a feira completa. Somos um box orgânico certificado, especializado em frutas e legumes orgânicos.

Suco de casca de abacaxi

É fácil: descasque o abacaxi. Separe as
cascas e lave-as. Depois, coloque as cascas para erver. Um litro de água é suficiente para as cascas de um abacaxi. Deixe ferver por um Tempo, apague o fogo e deixe esfriar. Depois coe o suco, adoçe a gosto e coloque na geladeira. Sirva gelado.




VENDEMOS ATACADO E VAREJO (SÓ NÃO ATENDEMOS VAREJO ÀS SEGUNDAS-FEIRAS).

Anote nosso endereço:
Terra Frutas Orgânicas, Pavilhão HFM, Box 144, Ceagesp (Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946), São Paulo, SP. Tels. (11) 98480-8582 e (11) 7709-5019 (Nextel).


Nossos horários: Atendemos de segunda a sexta-feira, em horário comercial. Para você ficar pertinho do nosso box no mundão que é a Ceagesp, é melhor entrar pelo portão 15, que tem estacionamento (R$ 10 a hora). Se você tiver dificuldade em encontrar o Portão 15, vá para o principal, o portão 4, e nos chame que vamos buscá-lo. 

email: terrafrutasorganicas@terra.com.br